Keleti padlizsánragu
Hozzávalók:
3 db közepes padlizsán,1 doboz paradicsompüré (500g) - Spar Budget vagy Lidlből,2 közepes vöröshagyma,2-3 gerezd fokhagyma,só, kevés olaj,fűszerek: 1-1 mokkáskanál (vagy ízlés szerinti) bors, római kömény (ezt legközelebb kihagyom vagy csak nagyon keveset belőle), fahéj, pirospaprika,…