Hozzávalók a piskótához:8 tojás 8 kanál liszt 8 kanál cukor 1 sütőpor 8 közepes alma
A citromkrémhez: 1 pohár habtejszín 2 pohár tejföl 1 citrom reszelt héja 2 citrom leve 6 kanál cukor
A kimagozott almákat héjastól felszeletelem, a vajjal kikent tepsiben egy kevés cukorral…